La méthode décrit une technique de dénombrement des Escherichia coli à 44 °C sur un milieu solide contenant un ingrédient chromogène pour la recherche de l’enzyme β-glucuronidase, dans les engrais organiques, organo-minéraux et inorganiques contenant plus de 1% de carbone organique. La méthode est basée sur l’ISO 16649-2. Les souches d’Escherichia coli qui ne poussent pas à 44 °C et, en particulier, celles qui sont β-glucuronidase négatives, telles que les Escherichia coli O157, ne peuvent pas être mises en évidence. Les microorganismes détectés sont des Escherichia coli β-glucuronidase positive déterminés par présomption.
XP CEN/TS 17781 / U 42-752. AFNOR, Mai 2022
La présente Spécification technique (CEN/TS) a été adoptée par le CEN le 13 mars 2022 pour application provisoire. La période de validité de cette CEN/TS est limitée initialement à trois ans. Après deux ans, les membres du CEN seront invités à soumettre leurs commentaires, en particulier sur l'éventualité de la conversion de la CEN/TS en Norme européenne.